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刺嫩芽苗
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如何保证刺嫩芽苗的新鲜

2021-03-10

刺嫩芽苗季采嫩芽、嫩叶,鲜用、盐渍、罐装保鲜。

采收在早晨室内气温较低,空气湿度较大时,揭开草苫当即采摘,可保持鲜嫩,不易萎蔫。采摘下的嫩芽,按长短捆成小把,每把100—150克,捆后包装在小塑料袋内,袋上扎些小孔,装入四周衬上牛皮纸的筐中或纸箱中上市。

一般冬季出产刺龙芽,可采收两茬。别的,可利用枝条出产刺龙嫩芽,出产培养方式与水培草莓相同。一般每平方米可采嫩芽10—15公斤,而插条出产刺龙芽的嫩芽,出产周期短,比较省工,出资少,效益快,但浪费资源,不宜提倡。

刺嫩芽苗


刺嫩芽苗对土壤要求不严格,一般地块均可正常成长,但不要在低洼易涝地块栽植,适宜在荒山、荒坡、荒沟及果园四周成片或零星栽植,阴背坡有利于刺嫩芽的成长。为了节约土地,不在耕地上栽植。刺嫩芽苗平地栽植亩栽株数3000~4000株,每平方米栽6~8株,每隔2~3米宽留30~40厘米的作业道,便于采摘和管理。

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